IRCPNU
Institutional Repository of Chernihiv Polytechnic National University
Search
Login
українська
English
ISSN 2415-363X
IRChNUT Home
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Search:
All of DSpace
БІБЛІОТЕКА
ВІДЕОТЕКА
ДИСЕРТАЦІЇ ТА АВТОРЕФЕРАТИ
КВАЛІФІКАЦІЙНІ ВИПУСКНІ РОБОТИ ЗДОБУВАЧІВ ВИЩОЇ ОСВІТИ
МАТЕРІАЛИ КОНФЕРЕНЦІЙ
МОНОГРАФІЇ
НАВЧАЛЬНО-МЕТОДИЧНІ ВИДАННЯ
НАУКОВІ ДОСЛІДЖЕННЯ
НАУКОВІ РОБОТИ СТУДЕНТІВ НУ «Чернігівська політехніка»
ПЕРІОДИЧНІ ВИДАННЯ НУ «Чернігівська політехніка»
ПРАЦІ НАУКОВЦІВ НУ «Чернігівська політехніка»
ПРЕЗЕНТАЦІЇ
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 7 out of a total of 7 results.
(0.031 seconds)
Now showing items 1-7 of 7
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Проект молокозаводу з виробництва кисломолочних напоїв та вершкового масла потужністю 100 т переробленого молока за зміну
Гринюк, О. М.
(
Чернігів
,
2021
)
Проєктування цеху з переробки молока у фермерському господарстві на 100 корів
Щерба, Л. В.
(
Чернігів
,
2021
)
Розроблення рецептурного складу йогуртів на основі рослинного молока
Картак, О. В.
(
Чернігів
,
2021
)
Наукове обґрунтування використання структуроутворювачів в технології ферментованих напоїв на основі кокосового молока
Сорокіна, Д. С.
(
Чернігів : НУ "Чернігівська політехніка"
,
2022
)
Розроблення технології виробництва кисломолочних напоїв з додаванням яблучного порошку
Завгородній, Є. В.
(
Чернігів : НУ "Чернігівська політехніка"
,
2023
)
Дослідження впливу структуроутворювачів на показники якості йогуртів на рослинному молоці
Стеченко, О. Л.
(
Чернігів : НУ "Чернігівська політехніка"
,
2023
)
Безлактозні йогурти з додаванням рослинної сировини
Вітряк, О.
;
Замай, Ж. В.
;
Фабріченко, К.
(
Чернігів : НУ "Чернігівська політехніка"
,
2023
)
Now showing items 1-7 of 7
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Links
National University "Chernihiv Polytechnic"
Scientific Library of the National University "Chernihiv Polytechnic"
All of IRChNUT
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
User Registration
Discover
Author
Вітряк, О. (1)
Гринюк, О. М. (1)
Завгородній, Є. В. (1)
Замай, Ж. В. (1)
Картак, О. В. (1)
Сорокіна, Д. С. (1)
Стеченко, О. Л. (1)
Фабріченко, К. (1)
Щерба, Л. В. (1)
Subject
yogurt (7)
йогурт (6)
almond (1)
apple powder (1)
biological value (1)
boiled fermented milk (1)
buckwheat milk (1)
butter (1)
cheese (1)
coconut milk (1)
... View More
Date Issued
2023 (3)
2022 (1)
2021 (3)