Воробйова, В. І.; Чигиринець, О. Е.; Шакун, А. С.
(Чернігів: ЧНТУ, 2017)
Метою роботи було порівняльне дослідження якісного складу, а саме біологічно активних сполук ізопропанольного і водно-ізопропанольного екстракту відходів виноградної промисловості – вичавків винограду гібридного сорту ...