Дубініна, А. А.; Летута, Т. М.; Новікова, В. В.
(Чернігів : ЧНТУ, 2019)
На основі аналізу сучасної вітчизняної та зарубіжної літератури робимо висновок, що засіб із використанням таких екстрактів може стати новим ефективним антибактерицидним препаратом для зберігання плодів абрикоса у свіжому вигляді.