ISSN 2415-363X

Челябієва В. М.: патенти

 

Останні додані

  • Безглютеновий кекс "Гречано-сочевичний" : опис до патенту на корисну модель 
    Невідомий автор (2020)
    В основу корисної моделі поставлено задачу розробити новий склад кексу, який не містить борошна пшеничного, штучної есенції, що зумовлює привабливий смак та аромат, за рахунок борошняної основи виробу, забезпечує збагачення ...
  • Склад льодяникової карамелі "Смаколик" : патент 134081 UA 
    Челябієва, В. М.; Гаврик, М. В. (2019)
    В основу запропонованої корисної моделі поставлено задачу розробити новий склад льодяникової карамелі з пористою структурою. Суттєвою ознакою льодяникової карамелі "Смаколик" є використання у рецептурі для розпушування ...
  • Склад кексу "Вівсяно-кукурудзяний": патент 125949 UA 
    Челябієва, В. М.; Сиза, О. І.; Савченко, О. М.; Михуля, І. М (2018)
    В основу корисної моделі поставлено задачу розробити новий склад кексу, який не містить борошна пшеничного, есенції, хімічних розпушувачів. Суттєвою ознакою кексу "Вівсяно-кукурудзяний", що заявляється, є відсутність у ...
  • Склад кексу "Яблучний" : патент 117433 UА 
    Челябієва, В. М.; Сиза, О. І.; Савченко, О. М.; Семенюк, О. Ю. (2017)
    В основу корисної моделі поставлено задачу розробити новий склад кексу, який зумовлює поліпшення якості кексу за кольором, смаком, ароматом, забезпечує зниження калорійності, збагачення пектином, вітамінами. Поставлена ...