ISSN 2415-363X

Browsing №4(69) by Author "de6394b0-01ec-4c2e-87da-2ae8349b64f1"

Sort by: Order: Results:

  • Череднікова, О. О.; Гавриленко, Н. І.; Жарій, Я. В. (Чернігів : ЧНТУ, 2013)
    Досліджено небезпечні ситуації процесу виробництва харчової продукції, виявлено можливі причини утворення дефектів та запропоновано методи оброблення статистичних даних для оцінювання ризиків появи неякісної продукції.