DSpace JSPUI
DSpace зберігає і дозволяє легкий і відкритий доступ до всіх видів цифрового контенту, включаючи текст, зображення, анімовані зображення, MPEG і набори даних
Дізнатися більше
Перегляд зібрання за групою - Автори 0cd996ff-6e92-43e1-b830-0336c60a5efa
Результати 1 до 5 із 5
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
2020 | Використання житньої закваски в технології кисломолочних продуктів | Челябієва, В. М.; Щерба, Л. В.; Оляченко, Т. Ю. |
2019 | Критичні контрольні точки на виробництві молока пастеризованого | Сорокіна, Д. С.; Щерба, Л. В. |
2021 | Проєктування цеху з переробки молока у фермерському господарстві на 100 корів | Щерба, Л. В. |
2019 | Розробка і дослідження дії стимулятора роста рослин на основі мурашиної кислоти та гумату калію | Щерба, Л. В.; Сорокіна, Д. С.; Сиза, О. І.; Савченко, О. М. |
2020 | Технологія отримання кефіру з використанням мікрофлори житньої закваски | Оляченко, Т. Ю.; Щерба, Л. В.; Челябієва, В. М. |