Перегляд зібрання за групою - Автори Мартиненко, Л. Г.
Результати 1 до 1 із 1
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
---|---|---|
2017 | Вплив геометричної форми харчового продукту на втрати вітаміну С при термічній обробці | Мостова, Л. М.; Мартиненко, Л. Г.; Касьянов, С. П. |