Лузіна, Н. С.
(Чернігів : НУ "Чернігівська політехніка", 2023)
Рекомендаційний покажчик містить інформацію щодо наукових видань, навчальної, методичної літератури з фонду Наукової бібліотеки за темою «Харчові технології» та посилання на вебресурси, що висвітлюють дані питання (наукові ...