IRChNUT
Institutional Repository of Chernihiv Polytechnic National University

Browsing Тези доповідей XІІІ Міжнародної науково-практичної конференції (м. Чернігів, 25-26 травня 2023 року) by Author "3510ff63-89a7-4a7d-a2f0-6219382988d0"

ISSN 2415-363X

Browsing Тези доповідей XІІІ Міжнародної науково-практичної конференції (м. Чернігів, 25-26 травня 2023 року) by Author "3510ff63-89a7-4a7d-a2f0-6219382988d0"

Sort by: Order: Results:

  • Біотехнологія використання прополісу в хлібопеченні 
    Корнієнко, І. М.; Кузнєцова, О. О.; Гуляєв, В. М.; Непошивайленко, Н. О.; Анацький, А. С.; Філімоненко, О. Ю.; Коваленко, А. Л.; Корнієнко, Ю. М. (Чернігів : НУ "Чернігівська політехніка", 2023)
    Прополіс - це смолистий апі-продукт, зібраний бджолами з різних видів рослин, який містить різноманітні біологічно-активні сполуки, які володіють антибактеріальними, антиоксидантними та протизапальними властивостями. ...