IRChNUT
Institutional Repository of Chernihiv Polytechnic National University

Особливості управління ризиками появи неякісної продукції

ISSN 2415-363X

Особливості управління ризиками появи неякісної продукції

Череднікова, О. О.; Гавриленко, Н. І.; Жарій, Я. В.
URI:
http://ir.stu.cn.ua/123456789/7387
Date: 2013

Abstract:

Досліджено небезпечні ситуації процесу виробництва харчової продукції, виявлено можливі причини утворення дефектів та запропоновано методи оброблення статистичних даних для оцінювання ризиків появи неякісної продукції.

Description:

Череднікова, О. О. Особливості управління ризиками появи неякісної продукції / О. О. Череднікова, Н. І. Гавриленко, Я. В. Жарій // Вісник Чернігівського державного технологічного університету. Серія : Технічні науки. - 2013. – № 4 (69). – C. 204-212.

Show full item record

Files in this item

Icon
Name: 1116.pdf
Size: 245.3Kb
Format: PDF
Description: стаття
View/Open

This item appears in the following Collection(s)