Міщенко, О. Л.
(Чернігів : ЧНТУ, 2019)
Важливість розвитку харчової промисловості забезпечується її інвестиційною привабливістю внаслідок існування постійного попиту на продукцію. Разом з тим, недостатньо використані інноваційні можливості в умовах посилення ...