Метою дисертаційної роботи є обґрунтування теоретико-методичних засад та розробка прикладних рекомендацій щодо удосконалення управління інноваційним розвитком харчової промисловості.
Суть розробки, основні результати:
Завгородня, Н. В. Управління інноваційним розвитком харчової промисловості України : дис... канд. екон. наук : 08.00.03 / Н. В. Завгородня. - Чернігів, 2017. - 212 с.