Дерій, Ж. В.; Завгородня, Н. В.
(Чернігів: ЧНТУ, 2016)
Завдяки сформованому SWOT-аналізу визначено сутність стратегічних орієнтирів розвитку інноваційної діяльності харчової промисловості України, розглянуто переваги та недоліки складових ресурсного потенціалу харчової ...