Коваленко, О. Л.; Міхєєнко, В. Т.
(Чернігів: ЧНТУ, 2014)
У статті визначено причини спаду обсягів виробництва хлібопекарської промисловості, зниження прибутковості (зростання збитковості) підприємств, досліджено макроекономічні чинники впливу на розвиток цієї промисловості, ...