Короткий опис(реферат):
Бі́знес-план характеризує модель підприємства в майбутньому. Він складається для діючого підприємства, нового виду діяльності або продукції, для нового підприємства та потрібен керівникові фірми, акціонерам, інвесторам. Бізнес-план частіше складається на рік, два роки, зрідка на більший період. Випускна кваліфікаційна робота присвячена розробці бізнес плану відкриття бару.
У першому розділі розглядаються основні теоретичні аспекти бізнес-планування на підприємстві, зокрема як інструмент управління.
Другий розділ присвячено аналізу ресторанного бізнесу м. Чернігова, а саме діяльності ТОВ «Оранж Стар», як об'єкта дослідження. Проведено аналіз обраного підприємства та доведено, що ТОВ «Оранж Стар» має потенціал для подальшого розвитку та розширення діяльності.
Третій розділ містить пропозиції та рекомендації щодо відкриття ще одного бару в м. Чернігів. Проаналізовано основні витрати, складено календарний план, та прораховано період окупності відкриття бару.
Суть розробки, основні результати:
Наумець, Є. І. Бізнес-планування діяльності підприємства : дипломна робота : 073 Менеджмент / Є. І. Наумець; керівник роботи Дука А. П. ; Національний університет «Чернігівська політехніка», кафедра публічного управління та менеджменту організацій. – Чернігів, 2020. – 75 с.