Геращенко, І. В.; Ганєєва Т.В., /
(Чернігів : НУ «Чернігівська політехніка», 2021)
Метою даної роботи є дослідження конкурентоспроможності зразків харчових продуктів та оцінка зацікавленості споживачів у товарі. У якості об’єкта дослідження було обрано три зразки цукерок однакової рецептури різних ...