IRChNUT
Електронний архів Національного університету "Чернігівська політехніка"

Перегляд Коваль К. П.: наукові статті за автором "060e8736-1b5c-42b5-81e1-83eea8132e19"

ISSN 2415-363X

Перегляд Коваль К. П.: наукові статті за автором "060e8736-1b5c-42b5-81e1-83eea8132e19"

Сортувати за: Впорядкувати за: Результатів на сторінці:

  • Порівняльна оцінка якості соняшникової олії 
    Денисенко, Т. М.; Коваль, К. П.; Напалько, В. (Чернігів : НУ "Чернігівська політехніка", 2024)
    У дослідженні проведено оцінювання якості соняшникової олії провідних виробників згідно з вимогами нормативної документації. Результати показали, що інформація, зазначена на етикетках, повністю відповідає встановленим вимогам. ...