dc.contributor.author |
Лутченко, А. О.
|
|
dc.date.accessioned |
2023-01-05T12:47:25Z |
|
dc.date.available |
2023-01-05T12:47:25Z |
|
dc.date.issued |
2022 |
|
dc.identifier.uri |
http://ir.stu.cn.ua/123456789/26502 |
|
dc.description |
Лутченко, А. О. Підвищення мотивованості персоналу як фактор ефективності компанії у сфері ресторанного бізнесу на прикладі ФОП Богомаз С.М. міське кафе «Проєкт» : випускна кваліфікаційна робота : 076 "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність"/ А. О. Лутченко ; керівник роботи Н. В. Іванова ; НУ "Чернігівська політехніка", Кафедра підприємництва і торгівлі. – Чернігів, 2022. – 62 с. |
uk_UA |
dc.description.abstract |
Об’єктом роботи є система мотивації персоналу в кафе «Проєкт» та напрями її удосконалення.
Предметом роботи є характеристика мотивації та впливу на ефективність методів, що використовуються в лідерстві.
Метою роботи є виявлення та дослідження основних елементів управління персоналом, таких як мотивація та вплив у сфері ресторанного бізнесу на прикладі ФОП Богомаз С.М. міське кафе «Проєкт».
Методи дослідження – аналіз, синтез, узагальнення, систематизація, групування, економіко-математичні методи.
В першому розділі досліджено теоретичні аспекти організації мотивації персоналу та управління персоналом.
В другому розділі проаналізовано тенденції розвитку підприємств ресторанного господарства в Україні, охарактеризовано діяльність та досліджено систему мотивації персоналу міського кафе «Проєкт».
В третьому розділі визначено напрями удосконалення мотивації персоналу міського кафе «Проєкт», та визначено їх ефективність. |
uk_UA |
dc.language.iso |
uk |
uk_UA |
dc.publisher |
Чернігів : НУ "Чернігівська політехніка" |
uk_UA |
dc.subject |
мотивація |
uk_UA |
dc.subject |
персонал |
uk_UA |
dc.subject |
управління персоналом |
uk_UA |
dc.subject |
ресторанні послуги |
uk_UA |
dc.subject |
матеріальне стимулювання |
uk_UA |
dc.title |
Підвищення мотивованості персоналу як фактор ефективності компанії у сфері ресторанного бізнесу на прикладі ФОП Богомаз С.М. міське кафе «Проєкт» |
uk_UA |
dc.type |
Thesis |
uk_UA |