Короткий опис(реферат):
Об’єктом дослідження кваліфікаційної роботи виступає процедура бізнес-планування підприємницької діяльності.
Предметом дослідження кваліфікаційної роботи є особливості бізнес-планування роботи закладів готельного господарства.
Метою роботи є огляд і узагальнення теоретичних та методологічних засад і особливостей бізнес-планування в готельному господарстві, а також обґрунтування комерційної доцільності існування новоствореного проекту, його конкурентоспроможності та затребуваності на ринку послуг розміщення.
Завданнями випускної кваліфікаційної роботи є:
– визначити поняття бізнес-планування;
– розглянути особливості бізнес-планування в готельній справі;
– виокремити методи оцінки ефективності бізнес-проектів;
–охарактеризувати ресурси розвитку туризму на Тернопільщині;
– проаналізувати ринок попиту і пропозиції послуг туризму в цьому регіоні;
– розробити бізнес план підприємства готельного господарства –готелю «Тернопільський шик».
За результатами дослідження сформульовані пропозиції щодо бізнес-планування в готельному господарстві.
Суть розробки, основні результати:
Ющенко, А. В. Бізнес-план підприємства готельного господарства : випускна кваліфікаційна робота : 242 "Туризм" / А. В. Ющенко ; керівник роботи Н. О. Алєшугіна ; НУ "Чернігівська політехніка", Кафедра туризму. – Чернігів, 2024. – 64 с.