Дітріх, І. В.; Литвин, Я. С.
(Чернігів: ЧНТУ, 2015)
Надано короткий опис основних результатів розвитку ринку органічних продуктів харчування за останні 30 років, який став передумовою для його подальшого формування в умовах світової економіки, висвітлено дані щодо стану ...