1. Електронний репозиторій Чернігівського Національного Технологічного Університету

Перегляд зібрання за групою - Автори 455af579-b388-487a-83af-7f16c19e8eeb

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 2 із 2
Дата випускуНазваАвтор(и)
2023Дослідження впливу цукрозамінників та шроту гарбузового насіння на технологію хлібобулочних виробів оздоровчого призначенняКурочка, А. М.
2023Застосування гарбузового шроту та стевіазоїду в технології хлібобулочних виробів оздоровчого призначенняКурочка, А. М.; Денисова, Н. М.
Результати 1 до 2 із 2