Перегляд зібрання за групою - Автори d57599b8-73c6-4048-b420-9c4ea46e0c24
Результати 1 до 1 із 1
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
---|---|---|
2017 | Вплив різних видів дріжджів на технологію виробництва та показники якості хлібобулочних виробів | Денисова, Н. М.; Сокотнюк, Р. А. |