Перегляд зібрання за групою - Автори Юрченко, С. Л.
Результати 1 до 1 із 1
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
---|---|---|
2017 | Дослідження впливу технологічних факторів на піноутворюючу здатність та стійкість піни системи «Пшеничний крохмаль-твін 20» | Мряченко, Н. В.; Юрченко, С. Л. |