Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://ir.stu.cn.ua/123456789/12369
Назва: | Харчові добавки : тексти лекцій для студентів напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" |
Автори: | Гуменюк, О. Л. |
Ключові слова: | харчові добавки |
Дата публікації: | 2014 |
Видавництво: | Чернігів: ЧНТУ |
Опис: | Харчові добавки : тексти лекцій для студ. напряму підг. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" / укл.: О.Л. Гуменюк. – Чернігів: ЧНТУ, 2014. – 157 с. |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://ir.stu.cn.ua/123456789/12369 |
Розташовується у зібраннях: | Гуменюк О. Л.: навчально-методичні видання Технічні науки |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
Харчові добавки.Тексти лекцій.pdf | 2,75 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.