Електронний репозиторій Чернігівського Національного Технологічного Університету: Пошук

Пошук

Пошук:
запит

Поточні фільтри:

Почати новий пошук

Додати фільтри:

Вивести на сторінку | Сортування Впорядкування Автори

Результати 1-7 зі 7.

назад
1
далі

Знайдені матеріали:

Дата випуску	Назва	Автор(и)
2017	Дослідження вмісту важких металів у молоці як елемент реалізації системи НАССР	Буяльська, Н. П.; Денисова, Н. М.; Купчик, О. Ю.; Прус, Т. І.
2019	Використання сорбентів для зниження концентрації важких металів у молочній сировині	Буяльська, Н. П.; Купчик, О. Ю.; Денисова, Н. М.
2019	Використання збродженого яблучного соку в технології виробництва житньо-пшеничного хліба	Денисова, Н. М.; Гаркава, А. В.; Буяльська, Н. П.
2019	Використання йодовмісних добавок у виробництві хлібобулочних виробів оздоровчого призначення	Буяльська, Н. П.; Воєдило, В. О.; Денисова, Н. М.
2019	Використання продуктів переробки амаранту у виробництві хлібобулочних виробів	Буяльська, Н. П.; Литвиненко, О. О.; Денисова, Н. М.
2020	Дослідження використання цукрозамінників у технології виробництва плодово-ягідного морозива	Денисова, Н. М.; Карцан, В. Д.; Буяльська, Н. П.
2018	Використання продуктів переробки цикорію коренеплідного в технології виробництва борошняних кондитерських виробів	Буяльська, Н. П.; Ткаченко, Ю. Д.; Денисова, Н. М.