IRChNUT
Електронний архів Національного університету "Чернігівська політехніка"
Безпека продовольчої сировини та продуктів харчування. Методичні вказівки до лабораторних робіт для студентів напряму підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія»
ISSN 2415-363X
- Головна сторінка IRChNUT
- →
- НАВЧАЛЬНО-МЕТОДИЧНІ ВИДАННЯ
- →
- Природничі науки
- →
- Перегляд матеріалів
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Показати скорочений опис матеріалу
| dc.contributor.author | Буяльська, Н.П.
|
|
| dc.contributor.author | Челябієва, В. М.
|
|
| dc.contributor.author | Денисова, Н.П.
|
|
| dc.date.accessioned | 2016-09-22T12:02:02Z | |
| dc.date.available | 2016-09-22T12:02:02Z | |
| dc.date.issued | 2015 | |
| dc.identifier.uri | http://ir.stu.cn.ua/123456789/11339 | |
| dc.description | Безпека продовольчої сировини та продуктів харчування. Методичні вказівки до лабораторних робіт для студентів напряму підготовки 6.051701«Харчові технології та інженерія» / Укл.: Буяльська Н.П., Челябієва В.М., Денисова Н.М. – Чернігів: ЧНТУ, 2015.– 124 с. | en_US |
| dc.description.abstract | Методичне видання включає цикл лабораторних робіт, виконання яких є обов’язковою умовою цілісного розуміння курсу «Безпека продовольчої сировини та продуктів харчування» та встановлення логічних зв’язків між теоретичним та практичним циклами. | en_US |
| dc.language.iso | uk | en_US |
| dc.publisher | Чернігів: ЧНТУ | en_US |
| dc.subject | безпека продовольчої сировини | en_US |
| dc.subject | безпека продуктів харчування | en_US |
| dc.title | Безпека продовольчої сировини та продуктів харчування. Методичні вказівки до лабораторних робіт для студентів напряму підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія» | en_US |
| dc.type | Learning Object | en_US |
