Основи  кулінарної  майстерності : методичні  вказівки  до  виконання  лабораторних  робіт  для  студентів  напряму  підготовки  6.051701  –  Харчові  технології  та  інженерія

ISSN 2415-363X

dc.contributor.author	Ксенюк, М. П.
dc.contributor.author	Сиза, О. І.
dc.date.accessioned	2017-01-12T10:13:22Z
dc.date.available	2017-01-12T10:13:22Z
dc.date.issued	2014
dc.identifier.uri	http://ir.stu.cn.ua/123456789/12191
dc.description	Основи кулінарної майстерності : метод. вказ. до виконання лаб. робіт для студ. напряму підг. 6.051701 – Харчові технології та інженерія / уклад.: М. П. Ксенюк, О. І. Сиза. – Чернігів : ЧНТУ, 2014. – 28 c.	en_US
dc.language.iso	uk	en_US
dc.publisher	Чернігів: ЧНТУ	en_US
dc.subject	кулінарна майстерність	en_US
dc.title	Основи кулінарної майстерності : методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів напряму підготовки 6.051701 – Харчові технології та інженерія	en_US
dc.type	Learning Object	en_US

Долучені файли

Name: Основи кулінарної ...

Розмір: 685.3Kb

Формат: PDF