У статті доведено ефективність переробки некондиційної бурякової маси у диференціально – струминному екстракторі.
Description:
Ігнатенков, О. Л. Переробка на цукровому заводі основного потоку буряку в диференцiально-струминному дифузiйному апараті / О. Л. Ігнатенков // Вісник Чернiгiвського державного технологiчного університету. – 2010. - № 45. - С.234 - 237.