IRChNUT
Електронний архів Національного університету "Чернігівська політехніка"

Технологія жирів та жирозамінників : тексти лекцій для студентів спеціальності 181 "Харчові технології" заочної форми навчання

ISSN 2415-363X

Показати скорочений опис матеріалу

dc.contributor.author Гуменюк, О. Л.
dc.date.accessioned 2020-06-04T17:36:43Z
dc.date.available 2020-06-04T17:36:43Z
dc.date.issued 2020
dc.identifier.uri http://ir.stu.cn.ua/123456789/19458
dc.description Технологія жирів та жирозамінників : тексти лекцій для студентів спец. 181 "Харчові технології" заоч. форми навчання / уклад. О. Л. Гуменюк. - Чернігів : ЧНТУ, 2020. - 130 с. en_US
dc.language.iso uk en_US
dc.publisher Чернігів : ЧНТУ en_US
dc.title Технологія жирів та жирозамінників : тексти лекцій для студентів спеціальності 181 "Харчові технології" заочної форми навчання en_US
dc.type Learning Object en_US


Долучені файли

Даний матеріал зустрічається у наступних розділах

Показати скорочений опис матеріалу