IRChNUT
Електронний архів Національного університету "Чернігівська політехніка"
Технологія жирів та жирозамінників : тексти лекцій для студентів спеціальності 181 "Харчові технології" заочної форми навчання
Увійти
українська
English
ISSN 2415-363X
Головна сторінка IRChNUT
→
НАВЧАЛЬНО-МЕТОДИЧНІ ВИДАННЯ
→
Технічні науки
→
Перегляд матеріалів
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Технологія жирів та жирозамінників : тексти лекцій для студентів спеціальності 181 "Харчові технології" заочної форми навчання
Гуменюк, О. Л.
URI:
http://ir.stu.cn.ua/123456789/19458
Дата:
2020
Суть розробки, основні результати:
Технологія жирів та жирозамінників : тексти лекцій для студентів спец. 181 "Харчові технології" заоч. форми навчання / уклад. О. Л. Гуменюк. - Чернігів : ЧНТУ, 2020. - 130 с.
Показати повний опис матеріалу
Долучені файли
Name:
Технологія жирів ...
Розмір:
5.500Mb
Формат:
PDF
Переглянути
Даний матеріал зустрічається у наступних розділах
Гуменюк О. Л.: навчально-методичні видання
[38]
Технічні науки
[642]
Пошук в архіві
Пошук в архіві
По цій колекції
Посилання
Національний університет "Чернігівська політехніка"
Наукова бібліотека Національного університету "Чернігівська політехніка"
Всі матеріали IRChNUT
Розділи та колекції
За датою публікації
Автори
Заголовки
Теми
Колекція
За датою публікації
Автори
Заголовки
Теми
Мій профіль
Увійти
Зареєструвати користувача