Короткий опис(реферат):
Розглянуто основні етапи визначення собівартості послуг готельних господарств, визначено важливість правильної класифікації витрат готельного бізнесу та грамотного формування собівартості послуг як для здійснення ефективного управління так і для зниження податкових ризиків, розкрито взаємозв’язок між сформованою собівартістю готельного номера і управлінським та податковим обліком.
Суть розробки, основні результати:
Москаленко В. А. Особливості калькулювання послуг та оподаткування в готельному бізнесі / В. А. Москаленко // Науковий вісник НУБіП України. Серія "Економіка, аграрний менеджмент, бізнес". - 2014. - Вип. 200 Ч. 4. - С . 150 -157.
