Короткий опис(реферат):
Курсовий проект – самостійна робота студента, основною метою і змістом якої є розвиток умінь і навичок шляхом рішення конструкторських або (та) технологічних завдань, проведення інженерних розрахунків, складання техніко-економічного
обгрунтування рішень, що приймаються, оформлення графічної частини проекту, а також підготовка студентів до творчого рішення конкретних завдань проектування (конструкцій, технології і т. п.) з використанням засобів обчислювальної техніки.
Суть розробки, основні результати:
Технологічне обладнання підприємств галузі, теплохладотехніка галузі : метод. рекомендації до курс. проекту для студентів спец. 181 «Харчові технології» очної та заочної форми навчання / уклад. О. О. Корольов. – Чернігів : ЧНТУ, 2018. - 58 с.