IRChNUT Home
→
ПРАЦІ НАУКОВЦІВ НУ «Чернігівська політехніка»
→
НАВЧАЛЬНО-НАУКОВИЙ ІНСТИТУТ УПРАВЛІННЯ ТА АДМІНІСТРУВАННЯ
→
Факультет проектного менеджменту, управління якістю та життєзабезпечення
→
Савченко Олеся Миколаївна
→
Савченко О. М.: доповіді, тези доповідей
→
Browsing Савченко О. М.: доповіді, тези доповідей by Author

Browsing Савченко О. М.: доповіді, тези доповідей by Author "a14b2101-e680-43cd-b0b0-6612ad32e10b"

Now showing items 1-3 of 3

Виробництво житньо-пшеничного хліба з використанням пряно-ароматичної сировини

Калініченко, Ю. Д.; Савченко, О. М.; Сиза, О. І. (Чернігів : ЧНТУ, 2019)

Науково обґрунтовано та експериментально досліджено доцільність використання базиліку в технології приготування житньо-пшеничного хліба. Встановлено вплив базиліку на бродильну активність закваски та житньо-пшеничного ...
Дослідження антиоксидантних властивостей фітоекстрактів плодів гранату та грейфрутового дерева

Михайлова, М. І.; Савченко, О. М. (Чернігів : НУ "Чернігівська політехніка", 2020)

Мета роботи. Дослідження антиоксидантних властивостей екстрактів кісточок та шкірки плодів гранату, грейпфрутового дерева з метою їх подальшого використання у технології здобних хлібобулочних виробів.
Розробка і дослідження дії стимулятора роста рослин на основі мурашиної кислоти та гумату калію

Щерба, Л. В.; Сорокіна, Д. С.; Сиза, О. І.; Савченко, О. М. (Чернігів : ЧНТУ, 2019)

Отримані результати досліджень обумовлюють перспективність використання розроблених стимуляторів росту для підвищення врожаю кукурудзи. Подальші дослідження будуть проведені в польових умовах.

Browsing Савченко О. М.: доповіді, тези доповідей by Author "a14b2101-e680-43cd-b0b0-6612ad32e10b"

Browsing Савченко О. М.: доповіді, тези доповідей by Author "a14b2101-e680-43cd-b0b0-6612ad32e10b"

Search in archive

Links

All of IRChNUT

This Collection

My Account