Метою виконання випускної кваліфікаційної роботи є: -систематизація, закріплення, розширення та застосування теоретичних та практичних знань при вирішенні конкретних науково-дослідних завдань; -розвиток навичок самостійної ...

Метою навчальної практики є ознайомлення здобувачів вищої освіти 1 курсу зі змістом їх майбутньої професії, з характером та сферою професійної діяльності, з особливостями практичної діяльності підприємств туристичної галузі, ...

Метою виробничої практики є: Формування здатності комплексно розв’язувати складні професійні задачі та практичні проблеми у сфері туризму і рекреації в реальних умовах на основі сформованих у процесі навчання компетенцій.

Головною метою виконання розрахункової роботи є поглибити знання щодо особливостей організації різних видів бенкетів і прийомів у закладах ресторанного господарства та закріпити на практиці знання та уміння щодо планування ...