IRCPNU
Institutional Repository of Chernihiv Polytechnic National University
Browsing Денисова Наталія Миколаївна by Subject "харчова цінніть кондитерських виробів"
ISSN 2415-363X
- IRChNUT Home
- →
- ПРАЦІ НАУКОВЦІВ НУ «Чернігівська політехніка»
- →
- НАВЧАЛЬНО-НАУКОВИЙ ІНСТИТУТ УПРАВЛІННЯ ТА АДМІНІСТРУВАННЯ
- →
- Факультет проектного менеджменту, управління якістю та життєзабезпечення
- →
- Денисова Наталія Миколаївна
- →
- Browsing Денисова Наталія Миколаївна by Subject
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Browsing Денисова Наталія Миколаївна by Subject "харчова цінніть кондитерських виробів"
Now showing items 1-1 of 1
-
(Чернігів : ЧНТУ, 2020)У монографії проаналізовані напрацювання у сфері підвищення харчової цінності хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів, пропонуються шляхи та засоби вирішення питання підвищення харчової цінності хлібобулочних і ...
Now showing items 1-1 of 1
