Зошит для практичних робіт з дисципліни «Технологія готельної справи» для студентів спеціальності 242 «Туризм»

Abstract

Зошит містить форми документації, які використовуються для регламентів «Порядок бронювання номерів», «Порядок поселення в готелі», «Організація обслуговування на поверхах», «Організація харчування гостей», «Додаткові послуги населенню», «Виселення з номерів».