1. Електронний репозиторій Чернігівського Національного Технологічного Університету
  2. НАВЧАЛЬНО-МЕТОДИЧНІ ВИДАННЯ
  3. Природничі науки
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://ir.stu.cn.ua/123456789/11392
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorСавченко, О. М.
dc.contributor.authorСиза, О.І.
dc.date.accessioned2016-09-23T14:52:19Z
dc.date.available2016-09-23T14:52:19Z
dc.date.issued2013
dc.identifier.urihttp://ir.stu.cn.ua/123456789/11392
dc.descriptionБіохімія. Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" / уклад.: О. М. Савченко, О. І. Сиза. – Чернігів : ЧНТУ, 2013. – 112 c.en_US
dc.description.abstractДаний практикум містить 17 лабораторних робіт із біохімії, які укладено за програмними питаннями курсу "Біохімія" для студентів напряму підготовки 6.051701 – Харчові технології та інженерія. В методичних вказівках наведені лабораторні роботи з усіх основних розділів курсу: білки, нуклеїнові кислоти, ферменти, ліпіди, вуглеводи, вітаміни, гормони. При цьому особливу увагу приділено вивченню біологічно активних речовин, що знаходять застосування в харчових технологіях.en_US
dc.language.isouken_US
dc.publisherЧернігів: ЧНТУen_US
dc.titleБіохімія. Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія"en_US
dc.typeLearning Objecten_US
Розташовується у зібраннях:Сиза О. І.: навчально-методичні видання
Савченко О. М.: навчально-методичні видання
Природничі науки

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Біохімія. 6.051701.pdf1,67 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.