IRCPNU
Institutional Repository of Chernihiv Polytechnic National University
Browsing Денисова Наталія Миколаївна by Title
ISSN 2415-363X
- IRChNUT Home
- →
- ПРАЦІ НАУКОВЦІВ НУ «Чернігівська політехніка»
- →
- НАВЧАЛЬНО-НАУКОВИЙ ІНСТИТУТ УПРАВЛІННЯ ТА АДМІНІСТРУВАННЯ
- →
- Факультет проектного менеджменту, управління якістю та життєзабезпечення
- →
- Денисова Наталія Миколаївна
- →
- Browsing Денисова Наталія Миколаївна by Title
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Browsing Денисова Наталія Миколаївна by Title
Now showing items 1-20 of 65
-
(2014)The relevance of research on pollutant discharges of low molecular weight compounds (LMWC) of caprolactam and its oligomers is explained by an increased incidence of respiratory diseases among polyamide thread-forming ...
-
(2015)The aim of the work was the application of electrochemical inversion voltammetry method, one of the most sensitive one to heavy metal ions, for the determination of zinc, copper, lead and cadmium content in the samples of ...
-
(Чернігів: ЧНТУ, 2011)На основі досліджень санітарно-гігієнічних умов праці виробництва поліамідних ниток запропоновано комплекс методів з охорони праці, що дозволяє знизити небезпеку підвищених концентрацій шкідливих речовин у повітрі формувальних ...
-
(Чернігів : НУ "Чернігівська політехніка", 2021)Мета статті - аналіз причин виникнення професійних захворювань окреслює коло таких проблемних питань, як використання недосконалих технологій, машин та механізмів, відсутність, неефективність, несправність засобів ...
-
Безпека життєдіяльності та основи охорони праці : лабораторний практикум для ЗВО всіх галузей знань (Чернігів : НУ «Чернігівська політехніка», 2020)В методичних вказівках наведені лабораторні роботи з дисципліни ―Безпека життєдіяльності та основи охорони праці‖. Вони містять: короткі теоретичні відомості, практичні вказівки до виконання експериментальної частини робіт ...
-
(Чернігів : НУ «Чернігівська політехніка», 2020)В методичних вказівках наведені практичні роботи з дисципліни "Безпека життєдіяльності та основи охорони праці". Вони містять: короткі теоретичні відомості, приклади розв’язання задач, завдання для самостійної роботи та ...
-
(Чернігів : НУ «Чернігівська політехніка», 2020)В методичних вказівках наведені завдання до розрахунково-графічної роботи з дисципліни “Безпека життєдіяльності та основи охорони”. Вказані основні вимоги до виконання, оформлення та здачі роботи на перевірку. Міститься ...
-
(Чернігів : НУ "Чернігівська політехніка", 2022)Мета викладання дисципліни «Безпека життєдіяльності та основи охорони праці» полягає у набутті студентом компетенції, знань, умінь і навичок для здійснення професійної діяльності за спеціальністю з урахуванням ризику ...
-
(Чернігів: ЧНТУ, 2015)Методичне видання включає цикл лабораторних робіт, виконання яких є обов’язковою умовою цілісного розуміння курсу «Безпека продовольчої сировини та продуктів харчування» та встановлення логічних зв’язків між теоретичним ...
-
(Чернігів : НУ "Чернігівська політехніка", 2022)В останні роки стрімко зростає попит на високоякісні харчові продукти. Через погіршення якості сировини та змінні зовнішні чинники вчені зосередились на нетеплових методах обробки, які є альтернативою традиційним тепловим ...
-
(Чернігів : НУ "Чернігівська політехніка", 2023)Асортиментний ряд вітчизняного морозива в основному складає продукція з підвищеним вмістом жиру, але у світі з кожним роком зростає попит на низькокалорійне молочне морозиво з новими органолептичними та фізико-хімічними ...
-
(ЧНТУ, 2019)Актуальність теми дослідження. Одними з найсильніших за дією та найбільш поширених хімічних забруднювачів харчових продуктів, зокрема молочних, є важкі метали. На сьогодні є нагальна потреба у визначені їх вмісту та пошуку ...
-
(Чернігів: ЧНТУ, 2016)На основе исследований санитарно-гигиенических условий работы работников электротехно-энергетических предприятий предлагаются новые подходы к оценке влияния электромагнитных полей.
-
(Чернігів : ЧНТУ, 2017)На сьогоднішній день для хлібопекарської промисловості важливою задачею залишається збереження якості хлібобулочних виробів при змінах виробників сировини. Тому вивчення властивостей сировини (борошна, дріжджів та інших ...
-
(Чернігів : ЧНТУ, 2017)Найбільш розповсюдженими продуктами харчування в нашій державі є хлібобулочні вироби, що в рецептурі включають цукор. Тому актуальною проблемою є заміна сахарози в хлібобулочних виробах на цукрозамінники. Метою дослідження, ...
-
(Чернігів : НУ "Чернігівська політехніка", 2021)Проаналізувавши статтю, можна зробити висновок, що використання цикорію, зніту вузьколистого та м’яти перцевої в технології хлібобулочних виробів є актуальною науково - практичною задачею.
-
(Чернігів: ЧНТУ, 2017)Актуальність теми дослідження. Несприятлива екологічна ситуація, що нині склалася в Україні, негативно впливає на якість та безпеку сільськогосподарської, в тому числі молочної, продукції. Екологічно забруднені молочні ...
-
(Чернігів : НУ «Чернігівська політехніка», 2020)Аналізуючи результати дослідження можна припустити, що перевищення ГДК важких металів в харчоконцентратах заварного крему на нашу думку пов’язане з надлишком важких металів у сировині – сухому молоці. Аналіз вмісту важких ...
-
Дослідження впливу добавок вівсяного борошна та яблучного пюре на технологію виробництва бісквітів (Чернігів : НУ «Чернігівська політехніка», 2021)Розроблено рецептуру бісквітного напівфабрикату з використанням яблучного пюре та вівсяного борошна. Встановлено, що добавка 5 % та 10 % вівсяного борошна і 10 % яблучного пюре сприяє поліпшенню споживчих характеристик ...
-
(Чернігів : ЧНТУ, 2017)В останній час світове суспільство турбує питання здорового харчування, зниження калорійності продуктів, що споживаються. Одним із шляхів рішення цієї проблеми є використання різних видів цукрозамінників для виробництва ...
Now showing items 1-20 of 65
