Технологічне обладнання підприємств галузі, теплохладотехніка галузі : методичні рекомендації до курсового проекту для студентів спеціальності 181 «Харчові технології» очної та заочної форми навчання

Abstract

Курсовий проект – самостійна робота студента, основною метою і змістом якої є розвиток умінь і навичок шляхом рішення конструкторських або (та) технологічних завдань, проведення інженерних розрахунків, складання техніко-економічного обгрунтування рішень, що приймаються, оформлення графічної частини проекту, а також підготовка студентів до творчого рішення конкретних завдань проектування (конструкцій, технології і т. п.) з використанням засобів обчислювальної техніки.