Євган, Ю. М.; Денисенко, Т. М.
(Чернігів : НУ «Чернігівська політехніка», 2021)
За результатами аналізу ринку прянощів і приправ України можна стверджувати, що він поступово збільшується. Стабільними темпами з кожним роком зростають показними експорту та імпорту прянощів і приправ, проте імпорт значно ...