IRChNUT
Електронний архів Національного університету "Чернігівська політехніка"
Перегляд Денисенко T. M.: наукові статті за датою публікації
ISSN 2415-363X
- Головна сторінка IRChNUT
- →
- ПРАЦІ НАУКОВЦІВ НУ «Чернігівська політехніка»
- →
- Денисенко Тетяна Миколаївна
- →
- Денисенко T. M.: наукові статті
- →
- Перегляд Денисенко T. M.: наукові статті за датою публікації
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Перегляд Денисенко T. M.: наукові статті за датою публікації
Зараз показуються 1-8 з 8
-
(Чернігів: ЧДТУ, 2010)Досліджено якісні показники мороженого філе риб, яке реалізується в закладах роздрібної торгівлі м. Чернігова. Зроблені висновки щодо рівня якості цих товарів та їхньої безпеки для споживачів.
-
(Чернігів: ЧНТУ, 2012)Досліджено органолептичні та фізико-хімічні показники якості томатних соусів вітчизняного виробництва, які реалізуються в роздрібних підприємствах м. Чернігова. За результатами проведених досліджень було встановлено, що ...
-
(Чернігів: ЧНТУ, 2012)Проаналізовано марки чаю, що користуються попитом на ринку України. Розглянуто хімічні складові (розчинні речовини) чаю та їх вплив на властивості готового напою й організм людини. Наведено результати органолептичних та ...
-
(Чернігів: ЧНТУ, 2013)Наведено результати органолептичної оцінки та фізико-хімічних досліджень якості мандаринів, що реалізуються в торговельній мережі м. Чернігова, на відповідність вимог стандартів.
-
(Чернігів: ЧНТУ, 2014)Проаналізовано морфологічну структуру промислових та побутових відходів та визначено частку полімерних відходів. Досліджено розподіл полімерних відходів за видами полімерів, призначенню, агрегатно-фізичному стану виробів, ...
-
(Чернігів: ЧНТУ, 2015)Охарактеризовано основні показники якості молока питного: колір, смак, запах, консистенція, густина, масова частка жиру, кислотність, а також показники чесності виробників – наявність аміаку і соди. Наведено результати ...
-
(Чернігів : НУ "Чернігівська політехніка", 2023)Виділено найгостріші виклики, що постають перед внутрішньо переміщеними особами (за матеріалами Міжнародної організації з міграції) та визначено перспективні напрямки надання послуг зазначеній категорії населення. Окреслено ...
-
(Чернігів : НУ "Чернігівська політехніка", 2024)У дослідженні проведено оцінювання якості соняшникової олії провідних виробників згідно з вимогами нормативної документації. Результати показали, що інформація, зазначена на етикетках, повністю відповідає встановленим вимогам. ...
Зараз показуються 1-8 з 8
