IRCPNU
Institutional Repository of Chernihiv Polytechnic National University

Розробка рецептури та технології приготування морквяно-вівсяного печива

ISSN 2415-363X

Розробка рецептури та технології приготування морквяно-вівсяного печива

Прибитько, В. М.; Челябієва, В. М.
URI: http://ir.stu.cn.ua/123456789/22824
Date: 2020

Abstract:

Метою роботи є розробка рецептури і технології приготування вівсяного печива з додаванням моркви.

Description:

Прибитько, В. М. Розробка рецептури та технології приготування морквяно-вівсяного печива / В. М. Прибитько ; наук. керівник В. М. Челябієва // Новітні технології у науковій діяльності і навчальному процесі : зб. тез Всеукр. наук.-практ. конф. студентів, аспірантів та молодих учених (м. Чернігів, 8-9 квіт. 2020 р.) : збірник тез доп. – Чернігів : НУ «Чернігівська політехніка», 2020. – С. 361-362.

Show full item record

Files in this item

Icon
Name: 361-362 Прибитько ...
Size: 238.2Kb
Format: PDF
Description: Наукова доповідь
View/Open

This item appears in the following Collection(s)